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St..Valentine's Dayも近づき、どこのお店も特設コーナーにスイートなチョコが山盛り。義理チョコから本命まで、今年のバレンタインデーは土曜日で、助かったと言っている女性もあるのでは・・・?そこで、売り場をキョロキョロしていたら、ちょっと珍しい大福を発見! カカオたっぷりのチョコあんの中に北海道産牛乳を使用した生クリームをとじこめた、季節限定のチョコあん大福。宇野千代さんデザインのお皿にのせてみました。一口食べると、程よい甘さがひろがり、ひとあし早い春をかんじる昼下がりでした。
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