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2013/02/25

あんしん野菜を買って!

 

立川の天然酵母パン「ゼルコバ」をめだして車を走らせた。
我が家からは車で20分ほどの距離
同じ敷地内で親父さんが月、土曜日の週2日のみ無農薬の野菜を販売している。

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今日の冬野菜は・・・???

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珍しい赤い大根や黄色い人参、レストランのシェフも食材を求めて買いにくるそうだ。

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最近注目されているヤーコンも並べてあった。
このヤーコン糖尿病にいいらしい。

今日の買い物はイェローニンジン、カブ、寒小松菜、ヤーコン
ヤーコンはあくがあるので、皮をむいた後は水にさらして、サラダや炒め物にすると美味しい!(看板にも同じこと書いてあったわ)

今夜の我が家のディナーはカブの葉とヤーコンの炒め物とスペアリブ
ボリュームたっぷりのディナーになりました。


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スタミナつけて、更新の準備中です。

近日中に新商品アップします。



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