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2015/12/25

趣味の器でMerry Christmas

夫と二人の静かなクリスマス

海外在住の息子もChristmas holidays

スカイプで孫の元気な顔を見ながら、コトコト煮込んだビーフシチュー

我ながら、上手にできたと自慢げで~す。

焼きたてのフランスパンとワインで Merry Christmas!


シチュープレートはフレンチなスープ皿、パン皿はスージー・クーパーのプランタンシリーズ

どちらも赤で揃えました。

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12月の初めのクリスマスセミナーで学んだGlass and Trifle(トライフル)にトライ

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ちょっとトライフルをアレンジして、メロンゼリー+カスタードクリーム、そして

キャラメルサブレーを小さく砕いて、イギリスのWalkersのX'masショートブレンドをトッピング。

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ガラスのデザートプレートは20数年前に友人とオランダ、ベルギー、パリ旅行をした時に

パリのバカラの本店で買い求めたアラベスク

当時もバカラの赤い箱に1枚1枚、丁寧に入れてくれた店員さん。

帰国後、「バカラの職人組合が賃上げのストライキに突入」なんて記事が新聞の見出しに~~。

それから、バカラが急高騰w(゚o゚)wアワ ワワ!!  ずいぶん得したと喜んだものです。

あれから20数年後のクリスマスです。。。




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