趣味の器でMerry Christmas
夫と二人の静かなクリスマス
海外在住の息子もChristmas holidays
スカイプで孫の元気な顔を見ながら、コトコト煮込んだビーフシチュー
我ながら、上手にできたと自慢げで~す。
焼きたてのフランスパンとワインで Merry Christmas!
シチュープレートはフレンチなスープ皿、パン皿はスージー・クーパーのプランタンシリーズ
どちらも赤で揃えました。
12月の初めのクリスマスセミナーで学んだGlass and Trifle(トライフル)にトライ
ちょっとトライフルをアレンジして、メロンゼリー+カスタードクリーム、そして
キャラメルサブレーを小さく砕いて、イギリスのWalkersのX'masショートブレンドをトッピング。
ガラスのデザートプレートは20数年前に友人とオランダ、ベルギー、パリ旅行をした時に
パリのバカラの本店で買い求めたアラベスク
当時もバカラの赤い箱に1枚1枚、丁寧に入れてくれた店員さん。
帰国後、「バカラの職人組合が賃上げのストライキに突入」なんて記事が新聞の見出しに~~。
それから、バカラが急高騰w(゚o゚)wアワ ワワ!! ずいぶん得したと喜んだものです。
あれから20数年後のクリスマスです。。。
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