玉川上水を歩く（あの日のこと）

今日も新しい一日のはじまりです。

新商品更新しました。

皆様にとって目がパチクリするお品があることを期待しています。

先週、久しぶりに玉川上水の遊歩道をあるいて、当店のリンク友達の「Petit　Muse'e」

（プチミュゼ）さんのお店へ。。。

都心から多摩地方に移り住んでから２０年、当初はこの武蔵野の風景が新鮮でよく散歩していました。

春は近隣の畑に菜の花、夏はそよ風が吹き上水の木陰がひんやりと、

秋は木々の葉が音をたてて落葉となり、

冬は丸裸の木が煙突のようにそびえ、広い青空と大きい雲が顔を出す。

そんな風景もしばらくご無沙汰でした!!!

久しぶりに歩くこと３０分、新しい建物、道路、ずいぶんと変わっていましたが、

変わらないのは東京都、市が管理保存している樹木。

パリの街路樹を重ねあわせている自分がいて、まもなくフランスの小さな美術館に到着です。

色々フランスでの買い付けの話をしたり、同業者の楽しい時間を分かち合う。

「今日は4時頃、地元の農家さんが野菜を売りに来られるのよ！」

「どれも甘くておいしいの！」

帰路のことを心配しながらも、ホウレンソウ・里芋・土つき人参・赤大根。。。

ずいぶんたくさん買ってしまいました。

そんなわけで、帰りはオーナーさんが車で家まで送ってくださいました。（ありがとう！）

赤大根。。。ピクルスにしたら美味しいの。。。一言に

早速作ってみました。

今回はお酢のベースにニンニク、ローリエ、黒胡椒、唐辛子少々を加えて、

人参、キュウリ、赤大根、パプリカ、ミョウガ、などを入れたらとても美味しかった(＾◇＾)

ピクルスはさっぱり感があるので、夏のレシピかと思っていたら、

冬のもたれた胃袋にはとてもやさしいと思います。